單效蒸發(fā)器是目前在食品 、化工、制藥、廢液處理中常用的蒸發(fā)元件之一。今天小編來帶大家介紹下單效蒸發(fā)器的結構。

一、單效蒸發(fā)器的原理

單效蒸發(fā)器是溶液濃縮的單元操作。采用加熱的方法,使溶液中不揮發(fā)的溶液沸騰,其中的部分溶質被氣化后除去,剩下的溶液得到濃縮。

溶液在單蒸發(fā)器內蒸發(fā)時,所產生的二次蒸汽不會送入到蒸發(fā)室內二次利用,溶液也不再通入另一個蒸發(fā)器進行濃縮,也就是只用一臺蒸發(fā)器完成蒸發(fā)操作,所以稱為單效蒸發(fā)。單效蒸發(fā)所產生的二次蒸汽不會用來讓物料進一步蒸發(fā),蒸發(fā)時二次蒸汽冷凝后排出設備外。

二、單效蒸發(fā)器的結構

1、預熱器：預熱器的作用是利用水蒸汽和熱源將需要被濃縮的溶液進行加熱。一般待處理的溶液在進入蒸發(fā)器前都需要進行升溫預熱才能進行蒸發(fā)結晶操作，待處理原液在進入蒸汽換熱器之前的溫度較低，為了充分利用系統(tǒng)內的熱能，經(jīng)常采用列管式換熱器或者板式換熱器對原液進行預熱，預熱器正是將待處理原液加熱預熱的設備。

2、蒸發(fā)加熱室：經(jīng)過預熱后的原液通過進料泵送入到蒸汽加熱室中，與蒸汽進行換熱，原料在蒸發(fā)加熱室內迅速汽化蒸發(fā)。

3、氣液分離器：氣液分離器是將蒸發(fā)后產生的蒸汽和濃縮液進行分離的裝置，分離器的的作用是將二次蒸汽中夾帶的霧沫分離出來。二次蒸汽中夾帶有大量霧沫，在蒸發(fā)過程中液體沸騰時，氣泡到達液面破裂后，產生的液滴所造成。為使這些霧滴下落到液體中，分離器的直徑和高度以降低蒸汽流速需要夠大，才能返回液體。

三、單效蒸發(fā)器的特點

1、設備整個加熱系統(tǒng)的蒸汽加熱均勻、料液流動蒸發(fā)均勻，具有傳熱效率高加熱時間短等主要特點。設備再配置熱壓泵，更具節(jié)能降耗，蒸汽耗量低、冷卻水循環(huán)量低等特點。

2、料液在蒸發(fā)器中的加熱時間較短短，所以對食品蒸發(fā)濃縮有利，能較大的保存了食品的營養(yǎng)成份。

3、蒸發(fā)過程均在真空作用下，既保證了物料的衛(wèi)生要求，又保證了環(huán)保要求，同時也大大降低了蒸發(fā)溫度，加上配置熱壓泵，部份二次蒸汽經(jīng)熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合，既節(jié)約了生蒸汽。

以上就是小編為大家?guī)淼膯涡д舭l(fā)器的結構，希望對大家有所幫助。

來源：MVR蒸發(fā)器廠家-青島康景輝www.gznqp.cn